Hei på dere !
Nå har det ikke kommet en oppskrift fra meg på evigheter, så tenkte å begynne med noe lett. Bagetter med kjøttfyll er kjapt, godt og utrolig enkelt! Jeg bruker kjøpte bagetter, mest fordi dette er noe jeg lager når jeg ikke orker eller har tid til å stå lenge på kjøkkenet og lage mat..
Forvarm ovnen til ca 200 grader.
Du trenger:
400g kjøttdeig/ karbonadedeig
ca 250g tomatpurè
1dl vann
8 bagetter
Salt
Pepper
Kajennepepper
Grillkrydder
Hvitløkspulver
Løkpulver
Hvitost
Brun kjøttdeigen i en stekepanne. Bland tomatpurè med den stekte kjøttdeigen.
Ha i litt og litt vann, det skal ikke være noe særlig saus utenom det som "henger" på kjøttdeigen.
Smak til med krydder.
Skjær ca halvveis igjennom bagettene og fyll de med kjøttfyllet.
Legg de på et stekebrett med bakepapir. Det beste er om du får bagettene til å ligge med fyllet opp.
Skjær noen skiver med ost og legg oppå hver bagett.
Stekes midt i ovnen til osten er smeltet og gyllen.
Smaker supergodt med salat til.
Du kan også ha i mais eller løk om du vil ha det.
Håper det smaker :)
---Rebecca Kristin---
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar